Экономия волнует многих. Мы экономим не только деньги, но и время. Не хотят современные женщины проводить время у плиты, но и кушать в кафе для многих является затратным вариантом. Выход есть.
Вот некоторые советы по экономии на кухне, которые помогут сократить время пребывания на ней и не тратить большие деньги на еду.
содержание статьи
Бытовая техника
Она облегчает жизнь! Но надо ли скупать все модные новинки? Конечно, нет.
- Многие женщины, купив, например, скороварку, через месяц задвинули её в дальний угол. Приобретите только то, чем будете пользоваться.
- Если вы любите кофе по утрам, купите хорошую кофеварку.
- Можно приобрести самый простой кухонный комбайн. Если вы принципиально не любите магазинный фарш, то купите мясорубку, не обязательно электрическую.
- Сейчас многие перешли на правильное питание. Для этих целей стоит приобрести мультиварку, она же имеет функцию пароварки. Очень полезная вещь на кухне. Я часто пользуюсь, особенно вкусно в ней можно приготовить плов, который не всегда хорошо получается на плите. В рецептурной книжке к мультиварке масса замечательных рецептов, которые можно приготовить.
- Теперь о мелочах. Купите хороший набор ножей, чеснокодавилку и молоточек для отбивания мяса, овощечистку известного бренда ( например ТУРБО, она прослужила мне более 10 лет и не затупилась).
- Не стоит приобретать огромное количество кастрюль и сковородок, ограничьтесь необходимым минимумом.
Для экономии времени приобретите фольгу и пакеты для запекания в духовке. Готовить будет проще, и еда получится полезней.
Экономия — о продуктах
Хочу напомнить о том, что при походе в магазин надо составлять список. Это сэкономит время и деньги. С собой я всегда беру маленькую лупу ( просто не убираю ее из сумки, чтобы не забыть) чтобы читать состав продуктов. Его пишут так мелко, что не разглядишь даже в очках.
- Если покупать строго по списку, вы вряд ли наберете лишнего.
- Внимательно смотрите сроки годности. Если вы берёте, например, несколько йогуртов с тем расчётом, что вам их хватит на неделю, то с пристальным вниманием прочтите этикетку, чтобы в конце недели не выбросить просроченный продукт.
- Готовьте простые блюда, рецепты которых можно найти без труда.
- В выходной день можно налепить пельмени, вареники, наделать других заготовок. В течение недели их можно просто достать из морозилки и быстро приготовить.
- Если не хотите сами лепить, то присмотритесь к мелким пекарням — сейчас их можно встретить на каждом углу. Выберете пекарню, где готовят вкусные и качественные продукты из теста и не тратьте свое время на это.
Следуя этим несложным рекомендациям, вы освободите себе время для любимых занятий и порадуете кошелек.